Kuigun

ไปมาแล้วอยากบอกต่อ...ใครจะคิดว่าย่านกลางกรุงแถวทองหล่อ 23 จะมีสถานที่แบบนี้...คล้ายกับหลุดจากความวุ่นวายเข้าไปสู่โอเอซิสที่มีความร่มรื่น ฉ่ำเย็น พื้นที่กว่า 300 ตารางวาถูกตกแต่งไปด้วยต้นไม้ร่มครึ้ม อย่างลงตัว(ทางร้านบอกว่าผู้ที่ดูแลต้นไม้เป็นนักวิชาการเกษตรที่มีความรู้เรื่องต้นไม้ดีมาก ซึ่งถ้าใครอยากได้ความรู้สามารถพูดคุยกันได้) เพียงแค่เดินเข้าไปก็เย็นใจแล้วว่าอย่างนั้นเถอะค่ะ ส่วนตัวอาคารก็ออกแบบมาด้วยคอนเซปต์ของสวนขวด แต่เป็นสวนขวดที่กลับด้านกัน คือแทนที่เราจะยืนมองสวนขวดจากภายนอก แต่ให้เราเสมือนเข้าไปอยู่ในขวดแล้วมองออกมาสู่สวนที่อยู่ด้านนอกแทน...เพราะฉะนั้นตัวอาคารจึงมีความเรียบง่าย นำไม้เก่ามาใช้งาน เน้นกระจกใส่ ๆ ให้เราได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างเต็มอิ่ม  ของดีของที่นี่ไม่ใช่แค่สถานที่ที่น่าประทับใจเท่านั้น...แต่ไอเดียซึ่งเป็นที่มาของร้านก็ดีมาก ๆ โดยเป็นการต่อยอดจาก สามพรานโมเดล ซึ่งทำเรื่องเกษตรอินทรีย์และสนับสนุนสินค้าจากชุมชน...เพราะฉะนั้นสินค้าจากที่นี่จึงเป็นอาหารปลอดภัย ที่เรามั่นใจได้ ไม่ว่าจะเป็นชุดน้ำพริกซึ่งคำนวนปริมาณผักที่เราควรทาน น้ำสลัด ขนมนมเนย(เค้กม...